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Que pousse-t-il dans mon potager ?


Être bien dans son assiette c'est bien connaître les aliments... et comment mieux les connaître qu'en les faisant pousser ? Sans vouloir absolument être autonome dans son approvisionnement en légumes ou fruits, l'art du potager permet de mieux connaître son environnement, la difficulté (ou la facilité !) d'y faire pousser quelque chose, et d'apprécier à juste titre l'effort des paysans producteurs locaux. Inventorions nos potagers : ce qui y pousse bien (ou pas du tout !) pour partager nos erreurs ou nos succès avec les jardiniers d'un même terroir ou d'un terroir similaire.

Ne sont inventoriées ici que les cultures poussant sans traitement ni engrais autres que biologiques.

Double-cliquez sur cette page pour y ajouter votre jardin.

Lieu :

Saint-Martin-de-Londres - Hérault - 34




Surnom/nom du potager : Jardin partagé / Parcelle Famille des garrigues
Plus grand succès :
  • Blette à carde blanche : une fois les escargots et limaces évités, pousse sans grand entretien, plus ou moins vite en fonction de la fréquence d'arrosage. Plantée fin avril pour une récolte de juin jusqu'à février/mars de l'année suivante.
Plus gros échec :
  • Chou de milan : ayant besoin de fréquents arrosages, dévoré en permanence par altises et punaises, ne pommant pas, de longue culture ... ne semble définitivement pas correspondre au climat local ni à mes compétences de jardinier.
Environnement / Climat / Particularités :
  • Terre calcaire, marneuse, lourde.
  • Températures très froides en hiver et se prolongeant par des nuits fraîches jusqu'en juin
  • Eté chaud et sec, 60 jour sans pluie possible.
Méthode de culture :
  • Compost vert et compostage sur place à partir de feuilles, sans retournement de terre. Méthode Soltner.

Lieu :

Parc Magnol Montpellier


Surnom/nom du potager : Le jardin pédagogique de Terre Nourricière : le site internet du jardin
Plus grand succès : Notre toute nouvelle "butte sandwich" et le compost en Andain !
Plus gros échec : Beaucoup de pucerons cette année...
Environnement / Climat / Particularités :
Le jardin est situé dans un parc Municipal, tout est cultivé en buttes avec des coffrages (sauf la butte sandwich).
Jardin bien exposé, une partie assez ombragée pour accueillir le compost, des haies protègent du vent.
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Lieu :
Surnom/nom du potager :
Plus grand succès :
Plus gros échec :
Environnement / Climat / Particularités :


Lieu :
Surnom/nom du potager :
Plus grand succès :
Plus gros échec :
Environnement / Climat / Particularités :
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